커피어드바이저, 커피테이스팅 심화 Expert Card 2
커피어드바이징 3단계와 커피테이스팅을 통한 향미평가 항목을 알아봅니다. 커피어드바이저에 필요한 자질을 알아보고, 이것이 우리의 커피생활에 주는 영향을 알아봅니다.
커피테이스팅은 커피의 향미 평가를 말합니다.
커피어드바이징 3단계와 커피테이스팅을 통한 향미평가 항목을 알아봅니다. 커피어드바이저에 필요한 자질을 알아보고, 이것이 우리의 커피생활에 주는 영향을 알아봅니다.
업데이트 날짜 : 2024-05-28 커피 테이스팅이란 커피의 맛을 경험하며, 커피의 세계로 깊이 들어가는 과정입니다. 커피가 가지고 있는 독특한 향미와 개성을 경험적으로 알아가다보면, 커피만의 매력과 본질을 이해하고 자연스럽게 빠져들게 됩니다. 뿐만 아니라 그 여정 속에서 지적 경험치가 쌓이고 커피에 대한 기술적 향상을 기대할 수 있습니다. 1. 커피테이스팅이란 무엇인가? 커피테이스팅(Coffee Tasting)은 커피가 씨앗으로 시작해서 음료로 만들어질 때 … Read more