에이징 커피 좀 더 맛있게 내리기 [커피사랑방#3]
커피사랑방 세번째 이야기의 주제는 에이징 커피 좀 더 맛있게 내리기입니다. 5월 초 커피사랑방에서 사용하고 남은 원두가 500g 정도 있었습니다. 테이블 위에서 2개월 가량 에이징 되어 방향제로나 쓰려던 찰나, 커피사랑방에서 교육용으로 써보자는 생각이 났습니다.
커피사랑방 세번째 이야기의 주제는 에이징 커피 좀 더 맛있게 내리기입니다. 5월 초 커피사랑방에서 사용하고 남은 원두가 500g 정도 있었습니다. 테이블 위에서 2개월 가량 에이징 되어 방향제로나 쓰려던 찰나, 커피사랑방에서 교육용으로 써보자는 생각이 났습니다.