린싱의 필요성

커피 추출 준비 단계에서 필요한 것들을 배우는 시간입니다. 선생님은 섬세한 필터 린싱의 준비성을 강조하고 있습니다. 선생님의 브루잉에 있어서 린싱은 필수적인데요, 선생님의 생각을 들어보고 중요한 것들을 중심으로 작성해 보겠습니다.